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La Carta de la Pequeña Españita

Las especialidades de ‘La Pequeña Españita’ son las propias de la cocina que se practica en los Montes. Esto es una cocina autóctona y casera que recuerda inevitablemente los platos de casa.

Como entrante, la inevitable Porra Antequerana; dentro de los guisos el Cocido Españita, los Callos, las Migas. Y en cuanto a carnes, una extensa gama donde encontramos el Conejo al Ajillo, Cochinillo, Cordero, Entrecot, Plato de los Montes y diferentes tipos de Solomillo.

En cuanto a los Postres, todo caseros, no debemos dejar de probar su Arroz con Leche. Su bodega cubre responde perfectamente a las necesidades con vinos de las denominaciones de origen más representativas: Rioja, Ribera del Duero, Penedés, sin olvidar el dulce de los Montes de Málaga.

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